枇杷果酱怎么做 枇杷果酱的制作方法 由果蔬网提供, 准备材料

在家制作枇杷果酱的第一步是准备配料。 除了准备新鲜的榛子外，您还需要准备麦芽糖，蜂蜜和少量柠檬汁，以及干净，可密封的玻璃瓶。 优选在使用前通过高温对瓶子进行灭菌。

2、处理食材

准备好配料后，您还可以对配料进行必要的处理。 特别地，胶囊需要除去所有的果皮和核心以及靠近核心的白色膜，然后切割所有获得的肉。 它看起来像一个小丁。 然后将切好的榛子用糖腌制两小时。

3、枇杷果酱的熬制

蛤蜊肉用白糖腌制后，可直接放入锅中鞣制。 晒黑时，可以使用大火。 转动锅后，调低小火力，然后加入准备好的柠檬汁，用中火小火慢慢煨，然后慢慢炖煮。 始终使用筷子来回搅拌，以免粘在锅上。 大约15分钟左右，锅中的蛤蜊肉可以变成浓稠的糊状物质。 这时，你可以关掉热量，等待它冷却，加入蜂蜜调匀。 将它们取出并放入瓶中并密封。 这时，自制的枇杷果酱就完成了。