霉干菜蒸肉的做法有哪些 由果蔬网提供, 老抽、姜、糖、盐放入锅中烧熟，最后撒上些葱花

5.取一大碗，将蒸号的梅干菜和肉，一层层堆放（一层梅干菜、一层肉）

6.最后均匀淋上调料汁，放入蒸锅中再蒸30分钟左右即可

做法二：

1.五花肉切小塊，加入紹興酒腌製，梅乾菜過一下水，瀝乾（估計是梅乾菜放得有點舊了，感覺有點渣渣）

2.熱鍋，薑片，五花肉放入鍋中炒一下，五花肉最好是炒得有點金黃（不知道是爲什麽，反正俺爹是這麽做的），放入瀝乾的梅乾菜，少許白糖翻炒，倒入大碗裏

3.放入鍋中蒸，大火水開后，轉中小火蒸2個小時

其实没刚才又没有我们想象中的那么难做，它的做法，也是非常简单，好学，而霉干菜蒸肉的做法有哪些呢？上文也已经为大家详细的介绍了，希望喜欢吃梅干菜蒸肉的朋友们能够赶快动起来，自己试着动手做一下吧，相信大家很快就可以学会的。