慢性支气管炎药膳方

冬季慢性支气管炎是由于细菌、病毒感染、理化刺激、过敏反应而引起支气管粘膜与其周围组织的一种慢性炎症。常l支气管哮喘、支气管扩张、肺结核、矽肺等慢性肺部疾患并存。临床以咳嗽、咯痰为主要特征，属于祖国医学“咳嗽”、“哮喘”、“痰饮”病范畴。

用食疗调治，重在调补肺脾肾，兼以燥湿化痰，温阳行水，益气生津。先向您推荐几款食疗方，供参考。

二陈汤。用半夏6g，陈皮6g，茯苓lOg，白糖15g；将诸药洗净，放人锅中，加水适量，置武火上烧沸，继用文火熬30分钟后，滤渣取汁，放入白糖，混匀即成；用法是温服，常饮，日服1剂；此款具有健脾燥湿，化痰止咳的功效；适应于咳嗽多痰，痰白而粘，胸脘作闷，苔白腻，脉滑等症的患者。

川贝粥。用川贝6g，粳米60g，白糖15g；先将贝母洗净，烘干研成末。再将粳米淘净，放人锅内，加水适量，置武火上煮沸，放入贝母粉，文火熬至成粥后，混匀白糖即成；用法是早餐或晚餐食用；此粥的功效是润肺止咳化痰；适应于体弱患者，咳嗽较轻，久咳痰少等症的患者。

杏贝粥。用杏仁10g。川贝10g，粳米60g。白糖15g；将杏仁去皮尖。川贝洗净，粳米淘净，同入锅中，加水适量，置旺火上烧沸，继用文火熬煎成粥后，放入白糖，混匀即成；用法是早餐或晚餐食服；此款具有润肺化痰，止咳平喘的功效；适应于各型咳嗽，气喘，大便干燥等症的患者。

杏仁冰糖。杏仁lOOg，泳糖lOOg；将杏仁去皮、尖，与冰糖同研成细末；用法是早晚各嚼咽lOg，10天为1疗程；此糖的功效是止咳，化痰，平喘；适应于肺炎、支气管哮喘之咳嗽，痰多，气喘等症的患者。

杏仁饼。用杏仁20g，面粉400g，白糖150g，泡打粉5g；先将杏仁去皮、尖，文火焙干研成末。再将杏仁末、面粉、白糖、泡打粉同入盆内，加水适量，拌匀成形后，放进烤箱内烤熟至酥香为宜：用法是早餐或晚餐食服；此款的功效是止咳化痰；适应于冬季慢支炎及各种类型之咳嗽。

双仁蜜饯。甜杏仁250g，核桃仁250g，蜂蜜500g；将甜杏仁于沸水焯去皮后，加入沸水中煮30分钟，继投核桃仁同煮至水尽后，加入蜂蜜煮沸拌匀即成；用法是常嚼服；此款具有益肾润肺，止咳平喘的功效；适应于肺肾不足，咳嗽，痰少，气喘，气短懒言等症的患者。