产后脱发是妇女在产褥期较易出现的一种症状，由于产妇在分娩时消耗了大量体力，加之产后流血、婴儿哺乳以及睡眠相对不足等原因，身体处于相对虚弱状态，头发也因此缺乏营养，而导致脱发。除了注意休息，保证睡眠，保持轻松愉快的心情外，辅以食疗，对于防治产后脱发，效果颇佳。

龙眼人参炖瘦肉：

龙眼肉20克，人参6克，枸杞子15克，瘦猪肉150克。先将猪肉洗净切块，龙眼龙、枸杞子洗净，人参浸润后切薄片，全部用料共放炖盅内，加水适量，以文火隔水炖至肉熟，即可食用，每日1剂。此方大补元气、养血生发，适宜于妇女产后气血亏虚而引起脱发者食用。

枸杞黑豆炖羊肉：

枸杞子20克，黑豆30克，羊肉150克，姜、盐适量。先将羊肉洗净切块，用开水氽去腥味，再将枸杞子、黑豆分别淘洗干净，与羊肉共放锅内，加水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，加入调味品即可食用，每日1剂。

首乌煲鸡蛋：

取炙首乌50克，山萸肉、大枣各15克，鸡蛋2枚，红糖适量。先将炙首乌、山萸肉、大枣、鸡蛋冲洗干净，放锅内加水适量煎煮，待蛋熟透后去壳，放入药汁中再煮20分钟，加入红糖溶化即可，吃蛋、大枣、喝汤，每日1次。

黑芝麻羊骨粥：

取黑芝麻30克，羊骨500克，大枣20克，糯米100克，红糖适量。先将黑芝麻、糯米、大枣淘净备用，羊骨洗净后打碎，放入砂锅内加水煎汤后滤去骨渣，再将黑芝麻、糯米、大枣放入羊骨汤中煮粥，煮至粥将熟时，加入红糖稍煮片刻即可，分2次温服，每日1剂。以上各方均有补益肾气、养血生发之功效。适宜于妇女产后肾气不足、精血亏虚而引起脱发者食用。