冬季悄悄过去，初春寒冷，养好自己的胃至关重要！在这样的天气，营养是必须合理补充的，这里就搜集到一些简单的保健养胃的粥，材料做法简单易学，是春季的好食方！

保健粥1、糯米小麦粥

材料糯米150克，小麦淘洗干净，捞出沥干水分备用。

调料白糖适量

做法

1糯米淘洗干净。放入清水中浸泡2小时；小麦淘洗干净，小麦淘洗干净，捞出沥干水分备用。

2将糯米，小麦放入锅中，加入适量水，先以大火煮沸再转小火继续熬煮

3待粥煮至米烂粥稠时，加入少许白糖搅拌即可。

保健粥2、牛奶小米粥

材料鲜牛奶250克。小米60克

调料白糖适量

做法

1小米淘洗干净，再放入沸水锅中煮至半熟，撇出多余的米汤。

2向锅中加入牛奶，和小米一起用小火熬煮

3待米烂粥稠时，加入适量白糖，搅拌均匀即成

保健粥3、姜葱糯米粥

材料糯米50克

调料葱，姜，盐，白醋各适量

做法

1糯米淘洗干净，放入清水中浸泡2小时；葱，姜洗净，切丝备用

2锅中放入糯米，葱丝，姜丝和大量水，先以大火煮沸再转小火继续熬煮。

3待米烂粥稠时加入少许盐，白醋调味即可。

保健粥4、豌豆素鸡粥

材料大米，鸡肉100克，大麦，豌豆各50克，猪肉馅25克。

调料植物油，料酒，盐，酱油，葱末，姜末，味精各适量。

做法

1大米洗净，在水中浸泡8小时；鸡肉洗净，切丁；猪肉馅入热油锅，加葱末，姜末爆香，烹入料酒，酱油，盐炒熟。

2锅中加入大米，大麦，清水煮沸，转小火煮45分钟，下入鸡丁和猪肉继续煮10分钟，加入盐，味精拌匀即可。

保健粥5、干酪面包粥

材料面包片1片

调料牛奶，干酪粉各适量

做法

1将面包的四个边沿剪掉，留中间的面包撕成小片待用。

2把撕碎的面包小片加入牛奶用小火熬煮，煮成糊状后撒上干酪粉，搅拌均匀即可。

保健粥6、芡实山药粥

材料芡实，山药各30克，糯米50克

调料白糖适量

做法

1芡实洗净，山药去皮洗净，切片，糯米淘洗干净备用。

2芡实，山药，糯米放入沸水锅中煮成粥。

3待米煮至熟烂，加入适量白糖调味即可。

保健粥7、陈皮粥

材料大米100克，陈皮30克

调料白糖适量

做法

1将陈皮洗净，研成粉末；大米淘洗干净，用清水浸泡片刻，捞出，沥干水分。

2锅中放入大米和适量水；先用大火煮沸，然后改用小火熬煮，至粥将成时，加入陈皮末和白糖，再略煮片刻即可。

保健粥8、茯苓红枣山药粥

材料茯苓，山药各20克，红枣30克，大米100克。

调料白糖适量

做法

1红枣洗净；山药去皮，洗净切片备用。

2茯苓，大米洗净放入锅中，加入山药片，红枣和适量水，先以大火煮沸，再转小火熬煮成粥，最后加入适量白糖调味即可。