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教你怎样留住绿色蔬菜的营养 由果蔬网提供, 草酸受热而挥发，若加盖则会使它们凝结在盖上而又返回菜锅中，使叶绿素脱镁而变成褐黄色。
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教你怎样留住绿色蔬菜的营养
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文章名称：《教你怎样留住绿色蔬菜的营养》
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