现在焖饭最普通了，加上炒菜，吃着有点费事，不如菜跟米饭一起来做，今天小编推荐一款减肥美食----牛肉洋葱焖饭，牛肉香味扑鼻，有肉有菜有饭，吃着营养还能减肥哦。

【秋季减肥美食牛肉洋葱焖饭】

主料：大米200g、牛肉250g、洋葱120g、红萝卜100g、

辅料：食用油3汤匙、盐1茶匙、生抽1.5汤匙、蚝油2茶匙、

步骤：

1.大米洗净，用清水浸泡30分钟。

2.洋葱与红萝卜切丝，牛肉切大粒。

3.烧热锅，放油，下牛肉粒煸炒。

4.牛肉粒稍变色，即可把红萝卜放入炒出红油。

秋季减肥美食牛肉洋葱焖饭

5.接着下洋葱丝炒香。

6.调入适量盐，生抽，蚝油等。

7.大米倒入锅中，放比平时少一些的清水，接着把炒好的牛肉菜倒入锅中。

8.按正常煮饭键，直到成熟，拌匀即可享用。

秋季减肥美食牛肉洋葱焖饭

小贴士

1.如果不喜欢牛肉，可选用羊肉，鸡肉，排骨之类的肉类都是可以的。

2.红萝卜属脂溶性食材，经过煸炒才会充分科释放它的营养，建议多炒一会，让它出红油最赞

胡萝卜的食用效果

1.增强抵抗力

胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。

2.降糖降脂

秋季减肥美食牛肉洋葱焖饭

降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3.明目

胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

4.利膈宽肠

植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。

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