食用猪蹄可防治神经衰弱 由果蔬网提供, 失眠等也有改善作用。另外，甘氨酸能够抑制脊髓运动神经元和中间神经元的兴奋性，食用猪蹄对调整正常的神经元的功能活动有积极作用。