鹿血味甘、咸，性热，入肝、肾二经，能补虚弱、理血脉、散寒邪、止疼痛，近代通过动物实验和临床研究证明了鹿血确实具有养颜容、治疗贫血，调节免疫，延缓衰老，改善记忆，抗疲劳，改善性功能等多项治疗保健作用。用于阳虚怕冷，腹痛，肾虚阳萎，虚寒带下，崩漏等症。但阴虚火旺或素有痰热者又不相宜。

用鹿血配制的药酒则具有温阳补虚，养血益精，疏通经络的功效。补肾填精。用于肾阳虚，精血亏之阳痿，腰膝酸软，畏寒腹痛等。

提醒：鹿血性热，凡有阴虚火旺者，或实火者忌服，高血压、肝炎、肾炎等患者也不宜服用。糖尿病患者大多阴虚，也是喝鹿血的禁忌人群。