青木瓜怎么吃？青木瓜的营养价值极高，因其具有美容美体以及丰胸的功效，故而深受广大女性的喜欢。那么青木瓜应该怎样吃呢？

一、凉拌

原料青木瓜一个；百香果一颗；蒜头三粒；盐、糖、香油、辣椒各少许。

制法

1.青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成丝状，加盐腌5至10分钟后，挤去苦水。

2.切开百香果，挖出果肉及籽；蒜头切碎成末，辣椒切丝备用。

3.青木瓜丝置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油，搅拌均匀后置入冰箱冰，待冰凉后即可食用。

评价：开胃、去火，在口中清脆的嚼感透心凉！青木瓜不仅有丰胸的效果，对退火也很有效，凉拌后保留了脆脆的口感，十分清爽开胃。百香果则含有大量的维他命C，也是养颜美容的必需品。这道凉拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里，用餐时来上一盘，意犹未尽的滋味会让你不断想念！

二、煮汤

木瓜肋排汤

材料肋排、青木瓜调味料盐、嫩姜、葱花、酒少许做法

1.肋排切小块，用滚水汆烫。

2.青木瓜切小块备用。

3.水烧开，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐，以大火烧开后转小火煮约25分钟，洒上葱花即可盛出。

其实青木瓜除了以上的做法外，还有很多种吃法，不但可以凉拌、煮汤，把它去皮切成丝做成沙拉也是非常清爽可口。