抗氧化食物 7种食物可以高效抗氧化 由果蔬网提供, 热量极低，是宇航员保护眼睛、延缓疲劳的推荐食品。

同时，蓝莓对排毒抗氧化、延缓衰老、抗癌和保护心血管等方面有很好的预防效果。

蔓越莓

研究显示：蔓越莓具有一种非常强力的抗自由基物质—生物黄酮，而且其含量高居一般常见的20种蔬果之首。

蔓越莓干主要产地为美国，蔓越莓干可以保留蔓越莓90%的营养成分，经常食用蔓越莓干是排毒抗霾的好方法。

南瓜金针菇汤

金针菇中的蕈菌多糖有提高人体免疫力，抗菌消炎的作用，另外金针菇菌柄中有一种蛋白，能缓解哮喘，鼻炎等过敏性症状。

而南瓜中富含β-胡萝卜素，能调节细胞内过敏性物质的平衡。两者结合，有不错的抗过敏症状的食疗作用。

黑木耳

雾霾中细小的颗粒会进入血管，诱发心血管疾病。雾霾过后可多吃点黑木耳，其富含膳食纤维，对预防心血管疾病有一定的辅助作用，另外还能清肠胃。

罗汉果

罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺。

三文鱼

三文鱼肉橙红色，富含虾青素，是一种超强的抗氧化营养素，其抗氧化活性是维生素E的100倍。许多学者通过动物和临床实验证明虾青素有延缓衰老、抑制肿瘤发生、增强免疫功能、预防心血管疾病等多方面的生理功能。

坚果

坚果，比如：巴旦木、花生、开心果等富含的维生素E是有效的抗氧化成分。维生素E有8种形态，只有甲型生育酚形态是活性最高成分。

坚果中富含甲型生育酚可以有效地对抗自由基、延缓衰老。保证减肥期间不会因为节食导致抗氧化剂摄入不足而影响皮肤质量。

营养师建议：从坚果中摄入脂溶性的维生素E，配合果蔬中富含的维生素C等水溶性维生素，可以保证抗氧化剂的摄入，防霾、抗衰老。