减肥--进餐中的饮食措施 由果蔬网提供, 茶和含油脂较少的汤。

4.先吃蔬菜、海藻、蘑菇、豆腐等热能比较低的菜，再开始吃主食和动物性食品，这样可以保证热能不过量。

5.一边吃饭一边吃菜，不要等吃饱了菜再吃饭。

6.一旦对食物的兴趣减弱，即使饭还没有吃完，也要停下。

餐后的注意事项：

1.餐后决不可再吃花生、瓜子和零食，香蕉、苹果等含一定热能的水果也不能吃。

2.餐后决不可再喝甜饮料。

3.晚餐后要立刻刷牙，这样不仅对牙齿有很好的保护作用，而且可以防止餐后再吃零食。

4.餐后不可立刻坐下或躺下，应当做些轻微活动，帮助食物中的能量及时消耗。

食物的选择：

1.不要用饺子、包子、酥饼、点心等加入油脂、白糖或肉的食物代替米饭和馒头做主食，因为它们比馒头和米饭的热能高得多，更易使人发胖。

2.用豆腐代替动物性食品。

3.用鸡肉和鱼肉来代替猪肉。鸡肉的脂肪含量低而蛋白质含量高，而瘦猪肉含脂肪也达25％左右，排骨肉更高达30％～40％。

4.如果用土豆和甘薯作为菜肴或零食，就应当减少主食的数量，因为它们也含有淀粉。

5.经常吃些海带、蘑菇、香菇、木耳、魔芋等菜肴，它们本身热能很低，还具有填充作用，可以使胃中产生饱感，有利减肥。