早泄是困扰许多夫妻生活的疾病之一，轻者导致夫妻感情不和，重者可致家庭破裂。目前诊断早泄尚无统一的标准，一般以性交时间短于2分钟便发生射精即为早泄；若以抽动次数为标准，阴茎插入阴道中，抽动次数少于10～15次发生射精则视为早泄；以性伴侣的反应为标准，认为在性活动中，如果有50%以上的性交机会中，不能使女方达到性高潮称为早泄。另外也有以控制射精反射的能力为标准的。

早泄患者除了药物、心理、行为等治疗外，科学的饮食同样非常重要，合理地安排日常饮食，餐桌上的口福对维持夫妻间的“性”福，其作用举足轻重。日常中食用以下食物有助于治疗早泄。

(1)韭菜炒鸡蛋或青虾韭菜俗称“壮阳草”，故不失为早泄患者一美味佳肴，常规炒法即可。

(2)麻雀蛋煮甜酒糟一般6个雀蛋加半碗酒糟，同煮熟后吃。

(3)枸杞煨羊肉羊肉1斤，枸杞2两，同煨汤饮食。

(4)麻雀炒青蒜麻雀8只，青蒜2两，按常法煮熟，炒食亦可。

(5)核桃仁炖猪腰猪腰2个，核桃仁1两，炖烂食。

(6)狗肉煮黑豆狗肉半斤、黑豆1两，调以盐、姜、五香粉及少量糖，共煮熟食。

(7)核桃仁粥核桃肉1两，捣烂。粳米1两，加水如常法煮粥，粥熟后把核桃肉加入，调匀，略煮开，浮起粥油时即可食用。一般早晚各温服1次。

(8)莲肉粥先将莲肉磨为细末，每次取莲粉半两，加入糯米半两，红糖适量，同入砂锅内煎煮，煮开后改用文火，煮至黏稠为度。莲子可益肾固精，健脾止泻，故治早泄、遗精有效。但腹胀及大便干燥者不宜服用；患感冒、疟疾、痔疮、便秘、消化不良及产妇须忌用。