母乳与牛乳主要成份比较 由果蔬网提供,

2.母乳中脂肪含量以含有较多不饱和脂肪酸为主，尤以DHA、ARA含量高，对婴儿大脑智力发展有重要作用。

3．母乳中牛磺酸含量高，比牛乳高10—30倍，对婴儿大脑中枢神经系统及视网膜的发育起很大作用。

4母乳中乳糖90%为乙型乳糖，可促进双歧菌和乳酸杆菌的生长，抑制大肠杆菌繁殖。

5．母乳中三大营养物质比例最佳，蛋白：脂肪：糖＝1：2：3，最适合婴儿生长发育的需要。

6．母乳钙含量比牛低，但钙磷比例2：1，易被吸收。母乳中无机盐含量少，有利于减轻肾脏负担。

7．母乳与牛乳中铁的含量均低，但母乳铁的吸收率为50%，牛乳为10%。

8．母乳中含有多种抗体与免疫吞噬细胞。