导语：大家对蛇皮果了解多少呢？蛇皮果又名沙叻，是棕榈科蛇皮果属植物，英文名为“salak”或“snakefruit”，拉丁学名为“Salaccazalacca(Gaertner)Voss”，又名“SalaccaedulisReinw”，是东南亚著名水果。今天小编和大家一起了解一下蛇皮果都有哪些功效。

蛇皮果非常美味，口味清甜，爽口。

功效

蛇皮果的果肉是白中带黄色，但是咬下去是很爽脆的感觉，而肉质很乾硬，非常的酸涩。蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分，印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。它是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富，对人脑十分有益，有“记忆之果”的美誉。

适宜人群

普遍适用。对长时间用脑人群特别适合，有美容益肤功效。

食用禁忌

蛇皮果所含热量较高，虚热引起的咳嗽症状患者，应当禁食。