鱼刺卡住喉咙时，不要慌张，也不能采用大口大口干咽馍头或饭团的办法试图将鱼刺推压下去。这样做，细软的鱼刺可能侥幸被带进胃内，但大而坚硬的鱼刺有可能因此越扎越深，甚至刺破食管或大血管，造成严重的后果。家庭应急处理：

1、立即用汤匙或牙刷柄压住患者舌头的前部分，在亮光下仔细查看舌根部、扁桃体、咽后壁等，尽可能发现异物，再用镊子或筷子夹出。如病人咽部反射强烈，恶心剧烈难以配合，则让病人作哈气动作，以减轻不适。

2、如果实在找不到鱼刺，而患者仍觉鱼刺卡喉咙，可用下列方法软化鱼刺：威灵仙10克、乌梅3个、食醋少许，砂糖少许，煎汤，频频缓缓咽下；将橙皮切小块，口含慢慢咽下；维生素C片，含化2片，徐徐咽下。

3、如上述方法仍无效，或吞咽后胸骨后疼痛，说明鱼刺在喉管内，应当禁食，尽快去医院治疗。