龙虾的做法 由果蔬网提供, 姜、葱、花椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒、辣椒酱、十三香、茴香、啤酒。

做法

1、将花椒在油中炒出香味后取出，放入姜、葱、花椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒、辣椒酱爆香；

2、将龙虾倒入锅中爆炒至熟；

3、倒少许水入锅中，加入适量十三香，不要忘了倒入些啤酒调味；

4、15分钟后，待龙虾入味即可。

清蒸小龙虾——补肾壮阳

食材

龙虾

配料

姜片、酱油(最好使用生抽)、白糖、醋、胡椒粉

做法

1、调制蘸酱，根据个人口味，加入酱油、糖、醋、少许胡椒；搅拌均匀后放置一边开始蒸虾；

2、先将蒸锅中的水烧制沸腾，而后将龙虾开始蒸煮(如果你怕腥，可以放点姜片去除腥味)。

3、大火蒸煮10分钟后，即可。

番茄小龙虾——祛斑

食材

龙虾、洋葱、西红柿

配料

盐、料酒、油、胡椒粉、香菜

做法

1、将洋葱切段(个人比较喜欢吃洋葱，所以切断方便吃，如果不喜欢直接切成碎片也可的)，西红柿切成丁备用；

2、洋葱放在油中炒至变软，可以加一些胡椒粉调味；

3、倒入小龙虾翻炒，加入料酒去腥；

4、倒入西红柿丁，翻炒几下盖上锅盖焖；

5、10分钟后即可。