酸奶是很多人的喜爱，因为它独特的味道，同时还具有很好的助消化的功效，但是有一些经常喝酸奶的人，又会比较担忧自己喝酸奶会发胖的问题，那么面对这样的疑惑，就来为大家分析介绍一下，到底喝酸奶是否会导致发胖，以及在日常饮食中，我们需要重视的问题。

酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸，而研究中发现乳酸和钙结合时，最容易被人体吸收，因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外，它营造了一个肠胃道酸性的环境，也能帮助铁质的吸收。

提到热量，就必须了解它的成分。虽然各家品牌有所不同，不过内容大都不外乎含有牛乳、果胶、果糖和香料等。由于国人普遍不适应太酸的优酪乳，因此厂商都会添加砂糖或果糖来调味，也因此增加了许多热量。

低脂牛奶240cc大约含120大卡的热量，而同样份量低脂优酪乳却含150—200大卡(依各家品牌不同)，因此热量比想象的来得多。如果想要喝热量较少的酸奶，倒是推荐您选择标示脱脂且低热量的酸奶，因为同样240cc却只含100大卡左右的热量。

酸奶普遍来说还是比牛奶的热量来得高些，怕胖的女性朋友，还是要慎选品牌和种类，并且食用量要有所限制，否则不知不觉就会喝下一堆热量

酸奶是不会导致发胖的，因为酸奶和牛奶相比，不管是热量以及脂肪都比较低，所以说最选择一些饮品的时候，那么大家也应该注意了解它们的这些常识，让自己吃得营养健康，同时又可以帮助自己更好的保持身材。