桑果生长在桑树上，是桑树的成熟果实，又名桑葚，桑泡儿，很多厂商喜欢将其制作成桑葚汁售卖，口感酸甜，是人们喜爱的果汁之一。成熟的桑果酸甜可口，外观以大、厚、颜色深为佳。

水果的种类比较多，对水果在选择的时候，可以先对它进行认识，这样在吃的时候对身体才不会有影响，常见的水果就是苹果，这类水果是很多人喜爱的选择，这样水果在吃的时候，对人体维生素补充非常不错，而且苹果含有的氨基酸比较多，利于人体减肥，那黑桑果是什么呢？

很多人对黑桑果是什么并不是很清楚，这就需要在选择它的时候，需要对它进行更多的了解，使得在吃的时候，都是可以放心进行，对身体不会有影响。

桑果在民间又被称作为“圣果”，在古代是宫廷御用的补品之一。桑果生长环境优越，无污染，因此桑果是纯天然食品，营养价值也很高。

中医认为黑桑果性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。