素烧花菇 由果蔬网提供, 醋、50ml左右的水，然后盖锅盖，咕嘟5分钟。

Step4：水收的还剩三分之一的时候，放姜末，放入一点点的白糖，看花菇都上色了，放入鸡精，如果觉得不咸，放一点盐，根据个人口味，可以放一些黑胡椒粉。

Step5：水淀粉勾芡，出锅。