好皮肤并不是人人都有，更不是天生就是，很多人的好皮肤都是“养”出来的，怎么养呢？是否全靠护肤品呢？在美国，一本杂志上刊出了皮肤科专家们总结的11种有益皮肤健康的食物，下面一起来看看有哪些。

1.长叶莴苣6片莴苣叶子就可以提供1天所需的维生素A，可促进细胞代谢。另外莴苣中的钾能促进血液循环，让皮肤获得更多养分。

2.西红柿西红柿中的番茄红素可保护皮肤中的胶原，使之不易剥落。德国研究发现，番茄红素有助展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈。

3.草莓草莓中的维生素C可促进胶原纤维生成，使皮肤光滑有弹性。

4.苹果苹果皮中的抗氧化剂槲皮素可保护皮肤免受短波紫外线的伤害。因此，大太阳天，出门前除了抹防晒霜，不妨再吃个苹果。

5.大豆研究发现，三四十岁的妇女常吃豆豉(富含大豆异黄酮“糖苷配基”)，有助于改善皮肤松弛。